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在塑料袋外面喷酒精，里面会有水珠出现的主要原因是，酒精是一种易挥发的物质，常温下就能够挥发，挥发过程中会吸收周围环境的热量，会使塑料袋内原有的空气中的水蒸气温度降低，而液化成小水滴，附着在塑料袋的内壁上形成小水珠。